食品・料理

鮭と鱒の違いとは?見逃しがちなポイントを徹底解説!

鮭(サケ)と鱒(マス)の違いは日本語でよく耳にしますが、それぞれの特徴や生態、味の違いなど、具体的にはどうなっているのでしょうか?ここで鮭と鱒の違いを詳しく解説していきます。 名前 特徴 鮭(サケ) 海で生まれ、成長してから淡水に戻ってくる...