抹茶

抹茶と緑茶の違い 抹茶（まっちゃ）と緑茶（りょくちゃ）は、同じ茶葉（カメリア・シネンシス）から製造されるものですが、それぞれの製法や特徴に大きな違いがあります。抹茶は通常、遮光栽培され、葉が乾燥して粉末状にされ、特有の風味と色合いを持ちます...