食品・料理 もりそばとざるそばの違いとは?見逃せない二つの蕎麦の真実 「もりそば」と「ざるそば」は、どちらも日本の伝統的な蕎麦料理ですが、実は違いがあります。多くの人がこの二つを混同することが多いですが、具体的な特徴や食べ方に違いがあることをご存じでしょうか?今回はそれぞれの特徴と違いを深堀りしていきます。 ... 2024.09.20 食品・料理